Big Eye Saku
Réf. produit :
2850
Filet de thon obèse, env. 400-700 g, cru, sans peau, emballé sous vide par paires
Thunnus obesus
Seafood Market
cru
Thunnus obesus
supercongelé -60°C
pêché à l'état sauvage
eau salée
Océan Pacifique occidental (FAO 71), Océan Pacifique oriental (FAO 77), Pacifique Sud-Est (FAO 87), Pacifique Sud-Ouest (FAO 81)
Corée du Sud
Assortiment de sushis, Fruits de mer classiques
Asiatique, Coréen, Japonais, Occidental
pour consommation crue (sashimi)
Westpazifik, Ostpazifik
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