Filets d'escolar
Taille : 1 - 2 kg, avec peau
Réf. produit :
2807
cru, avec peau, pratiquement sans arêtes, surgelé individuellement (IQF)
Lepidocybium flavobrunneum
Seafood Market
avec peau, cru, filet, pratiquement désossé, surgelé individuellement
Lepidocybium flavobrunneum
congelé
pêché à l'état sauvage
eau salée
Océan Indien oriental (FAO 57)
Indonésie
Assortiment de sushis, Fruits de mer classiques
Asiatique, Coréen, Japonais, Occidental
Ostindischer Ozean